Aplicación de la máquina cortadora por chorro de agua en la industria alimentaria

Con la continua exploración y progreso de la ciencia y la tecnología, la energía del agua se ha vuelto muy poderosa en la industria alimentaria. Alta presión Corte por chorro de agua La tecnología se populariza y se aplica en la industria alimentaria como frutas y verduras, pasteles de panadería y carne.

el alto preLa tecnología segura de corte por chorro de agua tiene las características de corte de precisión, rapidez, alta eficiencia, bajo costo y alta seguridad, control inteligente, operación simple, etc. Es de gran valor práctico en el procesamiento de alimentos. El máquina de corte por chorro de agua Puede controlar la velocidad de corte y la ruta de corte a través del dispositivo de control numérico.La superficie de corte de los alimentos es lisa y bien formada.También puedes recortar formas especiales para los nuevos productos.

Cuando se trata de procesar alimentos, muchas personas se preguntan si cortarlos con agua es insalubre. De hecho, no hay necesidad de preocuparse por este problema, el El agua civil en general no presenta ningún problema. Se pueden agregar abrasivos como azúcar y sal al agua purificada para cortar. .Cuando se trata de procesar alimentos cocidos, es mejor utilizar agua pura. Además de agua, el medio de corte se puede preparar con alcohol o glicerina.

La ventaja de Corte por chorro de agua es que no propaga bacterias al cortar alimentos con agua a ultra alta presión.También ahorra el tiempo de inactividad de la herramienta de afilado cuando se utiliza una herramienta de corte tradicional. Una flecha de agua sin punta puede cortar rodajas extremadamente finas con una velocidad sorprendente. La presión ultra alta corte de agua La tecnología se puede ajustar de manera flexible para satisfacer las necesidades de corte de diferentes productos. En el procesamiento de carne, aves y pescado, cada trozo de carne debe analizarse y recortarse mediante una serie de procedimientos complejos, y cortarse en el mismo tamaño o peso. Máquina de corte por chorro de agua Puede ahorrar una serie compleja de pasos de procesamiento, lo que acorta el tiempo de procesamiento y mejora en gran medida la eficiencia del corte. Además, También puede cortar el hueso de la carne, la piel y la fibra juntos, sin residuos de huesos rotos. y hay muy pocas hemorragias.Mejora enormemente la calidad del corte y garantiza la integridad de los ingredientes. Incluso la carne congelada se puede cortar en cualquier forma que necesite. máquina de corte por chorro de agua. Este proceso es conveniente y rápido; solo se necesitan una o dos personas para completar toda la tarea, lo que ahorra mucha mano de obra.

En la industria alimentaria existen altas exigencias en cuanto a precisión de corte, temperatura de corte, forma y efecto, sabor y valor nutricional.En particular, las técnicas tradicionales de esterilización térmica pueden destruir el sabor, el sabor y el valor nutricional de los productos sensibles al calor. Sin embargo, cuando se utiliza la alta presión Corte por chorro de agua Tecnología, los alimentos pueden lograr un efecto de esterilización térmica sin efecto térmico, evitando la deformación térmica.

Con la mejora continua del nivel de vida de las personas, los productos alimenticios serán cada vez más abundantes y el medio eficaz para cortar los alimentos en formas especiales es, sin duda, el máquina de corte por chorro de agua.Se puede observar que la aplicación y perspectiva de Corte por chorro de agua La tecnología en el procesamiento de alimentos es inagotable. La aplicación de Máquina de corte por chorro de agua CNC en el procesamiento de alimentos industria tiene grandes beneficios económicos y sociales.