Descripción del producto
Amplio ámbito de aplicación
El corte por chorro de agua se puede utilizar no solo para todo tipo de pasteles, pizzas, galletas, musgo, sino también para cortar carne, pescado, verduras y alimentos congelados, etc.
Seguridad y limpieza
Corte En el proceso de corte por agua, los alimentos solo están en contacto con agua pura, lo que evita el riesgo de contaminación de los alimentos causado por las herramientas de corte tradicionales. No generará calor ni agregará productos químicos.La higiene es inigualable en el proceso de corte.típicamente, el tamaño de la corriente es del ancho de un cabello humano a velocidades de hasta 900 m por segundo.Este pequeño ancho de corte es tan delgado que los alimentos no se comprimirán ni se lavarán. No hay necesidad de molde,
Operación fácil
Es fácil obtener los gráficos de procesamiento mediante el software de dibujo (AutotoCAD).Después de importar los gráficos o el programa a la computadora a través de un disco USB o Internet, el programa preestablecido se puede seleccionar en la pantalla táctil para obtener varias formas de procesamiento sin moldes ni herramientas.La operación es simple y la eficiencia es alta.
Alta productividad, ahorra tiempo
La calidad del corte depende del tipo, la temperatura y la velocidad de corte del producto.La velocidad de corte promedio es de aproximadamente 3-5 m/min, al cortar mousse o galletas, la velocidad puede alcanzar los 10 m/min. La mayor ventaja del corte por chorro de agua es el ahorro de tiempo al usar agua pura como solución para cortar alimentos.Dado que nunca se utilizan las hojas de los cuchillos , no hay tiempo de inactividad para cambiar o afilar las hojas desafiladas.
Modelo: YCWJ-0806F
Estructura de la mesa:
- Está fabricado con acero inoxidable de calidad alimentaria, higiénico y fiable.Espacio de corte de vidrio totalmente cerrado, limpio y libre de polvo.podemos ver claramente el proceso de corte bajo las luces LED.
- Se cerrará si abre la ventana, es seguro e inteligente.
- El tanque de recolección SS puede concentrar los residuos y las aguas residuales después del corte.
- La ventana de limpieza móvil es simple y conveniente de operar.
- Solo el cabezal de corte por agua es fácil de mantener.
Transmisión:
- Con el servosistema AC, la precisión es mayor.
- El módulo de guía lineal y husillo de bolas es duradero.
- Tamaño de corte efectivo: 800 mm * 600 mm * 200 mm
- Velocidad máxima de ralentí: 8000 mm/min.
- Velocidad máxima de corte: 5000 mm/min.
Dimensión: 1800 × 1450 × 1900 mm
Peso: 800 kg
Detalles de la mesa
Controlador CNC
Control CNC: puede cortar formas y tamaños arbitrarios según la ventana 8
Idioma: menú en chino e inglés.
Diagrama de flujo de trabajo
Soluciones de corte de alimentos